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Des estimations faites à l’échelle mondiale montrent que 17 millions d’enfants souffrent de malnutrition aigüe sévère (MAS), une trouble aiguë à court terme, qui faute d’être traitée, accroît considérablement la vulnérabilité des enfants aux infections et aux risques de mortalité associés à la diarrhée et à la pneumonie.